世界衛生組織訂定2020年訂為「護理師與助產師年」，目的是為了彰顯護理人員對社會的貢獻。在全世界面對新型冠狀肺炎疫情爆發時，護理師除了在醫療機構第一現場照顧病人之外，也在社區中扮演預防疾病與促進健康的角色。2020年2月24日，高醫大與李長榮化工共同製作異丙醇清潔液，並贈與社區的典禮之後，高醫護理學系將正確防疫洗手、課桌椅的清潔方式等，以專業、簡易、有效的衛教方式，傳遞給社區民眾與小學老師，成為社區防疫中最佳健康守護者。
高醫護理學系組成防疫衛教團隊，團隊包含社區專家、心理健康專家、兒科專家等。其中，兒科護理專家提醒民眾，當跟學童宣導洗手與防疫知識時，宜注意學童年齡不同，發展的認知能力差異，避免使用艱深的字眼，影響孩童對防疫的認識，也可以利用洗手歌、洗手遊戲等設計教學活動。另外，社區護理專家則強調，透過灌輸孩童正確防疫洗手觀念後，也可以讓孩童回家教導爸爸、媽媽、阿公、阿嬤，達到全民與全家之防疫效果。心理健康護理專家則強調，在疫情持續時，民眾身心都需要健康促進，提升免疫力，避免被病毒感染。 
2月24日防疫洗手衛教過程中，護理學系簡單介紹新冠肺炎病毒特性，並強調經常洗手於防疫中的重要性，接著以正確洗手的口訣「內、外、夾、弓、大、立、腕」等，示範正確洗手的順序與時間。高醫護理學系老師們，現場邀請大家一起練習防疫洗手步驟，與會所有人都目不轉睛的認真練習，場面壯觀溫馨。在防疫洗手方法後，護理學系以異丙醇清潔液示範課桌椅清潔與消毒方式，並指導清潔與消毒的間隔時間與注意事項，如，異丙醇噴灑後靜置30秒可自然揮發，比稀釋漂白水更適合清潔頻繁接觸的物體表面，如課桌椅、教具、遊樂設施都適用，與會者都感受到高醫大老師的專業與熱誠，防疫期間不但獲得防疫消毒溶液，還得到正確洗手與健康促進知識。
高醫護理學系以「我高醫! 我護師! 我防疫! 我驕傲! 」的理念，傳遞防疫知識並守護民眾健康，與企業及其他專業系所，在防疫中主動關懷與提供專業服務給鄰近社區，可說是守護南台灣民眾健康的最佳典範。